【バルマン】
ピエールエルメパリ(PIERRE HERMÉ PARIS)から、新年を祝うフランス伝統菓子「ガレットデロワ」の新作が登場ピエールバルマン コピー2020年12月1日(火)から予約を受け付け、12月30日(水)から2021年1月19日(火)まで販売する予定だ
新年を祝す伝統菓子「ガレットデロワ」
ガレット ジャルダン ド ラトラス 約18cm 3,996円(税込)
「ガレットデロワ」は、イエスキリストの降誕を祝う1月6日に食されてきた、14世紀から続くフランスの伝統菓子昨今は宗教的な意味合いはほとんどなく、家族が集まる新年のパーティーなどに欠かせないスイーツとして世界中の多くの人々に親しまれている
新作はレモン風味のアーモンドクリーム入り
ガレット ジャルダン ド ラトラス 約18cm 3,996円(税込)
ピエールエルメパリでは毎年「ガレットデロワ」を展開しており、2021年はマカロンのフレーバー「ジャルダン ド ラトラス」をアレンジした新作を発売さくさくとした食感の生地の中に、甘酸っぱいレモンとハチミツ、オレンジフラワー風味のアーモンドクリームをたっぷりと詰め込んでいるまた、シンプルなアーモンドクリーム入りの王道「ガレット オ ザマンド」も用意した
“フェーヴ”や王冠もセットに
「ガレットデロワ」と言えば、“フェーヴ”と呼ばれるフィギアを忍ばせておくことでも知られるスイーツ切り分けた「ガレットデロワ」の中から“フェーヴ”を当てた人には、その日1日王様、または王女様になり、パートナーに王冠を被せて幸せを分かち合うことができるとされている
ピエールエルメパリの「ガレットデロワ」には、様々な動物をチョークで描いた「宇宙動物」などを代表作に持つチョークアーティスト、フィリップボードゥロックとタッグを組んだ七ツ星モチーフの“フェーヴ”を用意また、“フェーヴ”のカラーと合わせたインディゴブルーの王冠も添えた
【詳細】
ガレット ジャルダン ド ラトラス 約18cm 3,996円(税込)
ガレット オ ザマンド 約18cm 3,672円(税込)
予約期間：2020年12月1日(火)～
販売期間：2020年12月30日(水)～2021年1月19日(火)予定
※状況により販売できない場合もあるバルマン 通販
販売場所：ピエールエルメパリ 青山、他直営ブティック
※日本国内ブティックではフェーヴと王冠は別添で引渡し
ピエールエルメパリ 青山
